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真空定量灌腸機(jī)是食品加工行業(yè)的重要設(shè)備,主要用于香腸等肉制品的定量灌裝。規(guī)范的操作流程和嚴(yán)格的安全措施不僅能保證產(chǎn)品質(zhì)量,更能有效防范生產(chǎn)事故。掌握正確的使用方法是每個(gè)操作人員需具備的基本技能。??1、標(biāo)準(zhǔn)操作流程??開(kāi)機(jī)前需進(jìn)行系統(tǒng)檢查。確認(rèn)料斗內(nèi)無(wú)異物殘留,灌裝頭清潔無(wú)堵塞,真空系統(tǒng)連接正常。檢查電源線路是否完好,各控制開(kāi)關(guān)處于關(guān)閉狀態(tài)。對(duì)于新?lián)Q裝的腸衣,需預(yù)先調(diào)整灌裝頭與腸衣的配合度,確保密封良好。參數(shù)設(shè)置是灌裝質(zhì)量的關(guān)鍵。根據(jù)產(chǎn)品要求設(shè)定合適的灌裝量和真空度,確保定量精準(zhǔn)。啟動(dòng)真空泵后,
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本機(jī)機(jī)是一種處理那些已經(jīng)包裝好了的高溫袋方法。產(chǎn)品裝好,然后,通過(guò)輸送帶的傳送,進(jìn)入隧道式巴氏殺菌機(jī)的內(nèi)部。在巴氏殺菌機(jī)中的各個(gè)溫度區(qū)域內(nèi),產(chǎn)品的溫度受到精細(xì)的調(diào)節(jié)。當(dāng)通過(guò)隧道時(shí),食品經(jīng)過(guò)加熱殺菌階段和冷卻階段
醬腌菜巴氏殺菌風(fēng)干線
該生產(chǎn)線主要用于已包裝的禽肉制品、水產(chǎn)品、豆制品、調(diào)味品、飲品等袋裝或瓶裝產(chǎn)品進(jìn)行高溫(沸水),連續(xù)殺菌,再自動(dòng)進(jìn)入冷卻箱進(jìn)行冷卻
果汁飲料巴氏殺菌線
該生產(chǎn)線主要用于已包裝的禽肉制品、水產(chǎn)品、豆制品、調(diào)味品、飲品等袋裝或瓶裝產(chǎn)品進(jìn)行高溫(沸水),連續(xù)殺菌,再自動(dòng)進(jìn)入冷卻箱進(jìn)行冷卻
辣條巴氏殺菌線殺菌風(fēng)干線
該生產(chǎn)線主要用于已包裝的禽肉制品、水產(chǎn)品、豆制品、調(diào)味品、飲品等袋裝或瓶裝產(chǎn)品進(jìn)行高溫(沸水),連續(xù)殺菌,再自動(dòng)進(jìn)入冷卻箱進(jìn)行冷卻
水產(chǎn)品殺菌風(fēng)干線
該生產(chǎn)線主要用于已包裝的禽肉制品、水產(chǎn)品、豆制品、調(diào)味品、飲品等袋裝或瓶裝產(chǎn)品進(jìn)行高溫(沸水),連續(xù)殺菌,再自動(dòng)進(jìn)入冷卻箱進(jìn)行冷卻
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